عدد الرسائل : 272 الدولة : مصر تاريخ التسجيل : 10/02/2010
موضوع: الكبسه السعوديه بالصور... الأربعاء 5 مايو 2010 - 21:10
كبسة دجاج لعدد 5 اشخاص المقادير حبة و نصف دجاج 3 كاسات أرز ( باب الهند ) كوب شاي وسط زيت نباتي 3 بصل متوسط 1 راس ثوم ( 6 :8 ) فصوص 1 :2 فلفل حار حسب الرغبة 4 حبات طماطم وسط
بهارات 2 ملعقة كبيرة ليمون بهار دجاج مشكل نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود ربع ملعقة قرنفل( مسمار ) نصف ملعقة صغيرة كركم مطحون ملعقة كبيرة كسبرة مطحونه 5 حبات هيل 2 ليمون عماني حسب الرغبة دارسين ( اعواد ) غير مطحونه حسب الرغبة ملعقة و نصف معجون طماطم 2ملعقة ملح
الزمن المطلوب ساعة مع الكاتم ساعة و نصف مع القدر العادي